Một ly trà mạn nóng hổi sẽ xua tan cảm giác lạnh. Một ngụm trà thảo dược ấm áp lại khiến tinh thần nhẹ nhõm trước bộn bề, lo toan cuộc sống… Uống trà, có lẽ vì vậy, đang ngày càng trở thành nhu cầu, niềm đam mê của cả thế giới người tiêu dùng.
Uống trà là thói quen, thậm chí là “món nghiện” với nhiều người và hơn hết còn trở thành một nét văn hóa. Có vô vàn lý do để người ta uống trà: uống để thưởng thức vị ngon, uống trà để chiêm nghiệm nghệ thuật pha trà, uống trà để mạn đàm thời cuộc và uống trà còn để… “chém gió”.
Trong cuộc sống hiện đại bận rộn nhiều áp lực, ăn uống thiếu khoa học sinh ra nhiều thứ độc tố mà cơ thể không xử lý kịp, nhiều người tìm đến trà như tìm đến một “thần dược” để giải tỏa áp lực trong cuộc sống, tìm đến sự an lạc, thanh tịnh trong tâm hồn hay thực tế hơn nữa là để giúp thanh lọc, giải độc tố cơ thể.
Một trong những loại trà đáp ứng được cùng lúc nhiều yêu cầu đó của người tiêu dùng chính là trà thảo dược. Đây cũng là lý do khiến trà thảo dược đang ngày càng được nhiều người tiêu dùng lựa chọn sử dụng như một thứ thức uống bổ dưỡng hàng ngày.
Trà thảo dược nói chung được chế biến từ lá hoặc hoa, quả, rễ… từ thiên nhiên; mỗi loại đều có tác dụng riêng, nhưng nhìn chung các loại trà thảo dược đều có tác dụng giúp giảm mỡ máu, giảm béo, tăng điều hòa miễn dịch, điều hòa huyết áp, giúp làm mát cơ thể, mát gan, giảm độc, tạo sự sảng khoái, tỉnh táo… Một số thảo dược có tác dụng tốt cho sức khỏe như: lá sen, đỏ ngọn, hạt lanh, hoa hòe, cúc hoa vàng… có chứa nhiều flavonoid, chống oxy hóa, lão hóa, bảo vệ tế bào.
Các nhà nghiên cứu thậm chí còn chỉ ra rằng, trà thảo dược còn có tác dụng hỗ trợ điều trị, dự phòng 5 loại bệnh có tỷ lệ tử vong cao là: mạch vành, ung thư, đột quỵ, tiểu đường và xơ vữa động mạch.
Theo các bác sĩ đông y, trà thảo dược còn có chức năng bảo vệ xương. Một nghiên cứu so sánh người uống trà thảo dược và người không uống cho thấy, người uống trà hơn 10 năm có xương vững chắc nhất, thậm chí sau khi cân bằng tuổi tác, cân nặng, tập luyện, hút thuốc và những tác nhân nguy hiểm khác. Điều kỳ diệu hơn nữa là trà thảo dược còn góp phần khiến nụ cười của bạn ngọt ngào hơn, vì làm cho răng chắc, khỏe hơn.
Các bác sĩ từ các nghiên cứu của mình đã đưa ra lời khuyên: Khi người lao động quá mệt mỏi, trí nhớ suy giảm, stress… đều có thể cải thiện tình hình từ việc uống
trà thảo dược. Hiện có rất nhiều loại trà có nguồn gốc từ thảo dược được sản xuất và bán trên thị trường, đang trở thành đồ uống phổ biến vì những công dụng hữu ích này. Người tiêu dùng cũng có thể tự chế biến một số loại trà thảo dược đơn giản như sao khô thảo quả, lá… rồi sắc nước uống dần.
Tuy nhiên, các chuyên gia cũng khuyến cáo, trong hàng chục loại trà thảo dược khác nhau trên thị trường thì việc lựa chọn cho mình một loại phù hợp không hề dễ dàng, vì mỗi loại trà khác nhau lại có những thành phần thảo dược và công dụng khác nhau. Người tiêu dùng vì thế cần nghiên cứu kỹ để có được lựa chọn trà thảo dược đúng, trà được chiết xuất từ thảo dược quý có lợi cho sức khỏe.
